تجربه طعم اصیل تاس کباب کاشانی؛ لذتی بینظیر از دل سنتها
تاس کباب کاشانی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی شهر کاشان دارد و به دلیل طعم ملس و ترکیب بینظیر مواد اولیه، محبوبیت زیادی در میان مردم یافته است. این غذا از ترکیب گوشت گوسفندی، پیاز، بادمجان، گوجهفرنگی و رب انار اصیل کاشان تهیه میشود که با پخت آهسته و طولانی، طعمی لذیذ و دلنشین به دست میآید.
در تهیه تاس کباب کاشانی، ابتدا پیاز به صورت حلقهای نازک خرد و در کف قابلمه چیده میشود، سپس گوشت گوسفندی خرد شده ...
