خوراکی کاشان
کاشان: نگین درخشان تاریخ، فرهنگ و هنر ایران
کاشان، شهر کهن و زیبای ایران، با تاریخ و فرهنگ غنی‌اش یکی از مقاصد مهم گردشگری در ایران است. این شهر نه تنها به خاطر باغ‌ها و قالی‌های معروفش شناخته می‌شود، بلکه خانه‌های تاریخی آن نیز گواهی بر شکوه معماری ایرانی در دوران گذشته است. خانه‌های تاریخی کاشان که در دل بافت قدیمی این شهر پراکنده‌اند، از شگفتی‌های معماری ایرانی به شمار می‌روند و هریک داستانی از زندگی و هنر مردم این دیار را روایت می‌کنند. خانه‌های تاریخی کاشان عمدتاً در دوران قاجار ...
باقلوای کاشانی؛ طلای شیرین و معطر ایران
اگر عاشق شیرینی‌های سنتی و اصیل ایرانی هستی، باقلوای کاشانی یک تجربه‌ی فراموش‌نشدنی برایت رقم می‌زند؛ جواهری از هنر دست هنرمندان قنادی این شهر تاریخی که در هر لایه‌اش عطر و طعم ناب گلاب، زعفران و مغزهای تازه را حس می‌کنی. هر لقمه‌اش، مثل قصه‌ای شیرین از مهارت، عشق و سنت‌های عمیق کاشان است. مزه‌ای که عاشقش می‌شوی باقلوا کاشان، ترکیبی است بی‌نظیر از خمیر نازک و ترد که با دقت چندلایه چیده شده، آغشته به کره و روغن مرغوب و میان&zwn...