“لذت آبگوشت، عطر سنت و طعم محبت
آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است که به دلیل طعم لذیذ، مواد اولیه ساده و روش پخت آسان، جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد. این غذا به‌عنوان یک وعده اصلی و مقوی، معمولاً در وعده ناهار سرو می‌شود و طرفداران زیادی در سراسر ایران دارد. آبگوشت نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه به دلیل مواد مغذی و ترکیبات سالم، یک وعده غذایی کامل و مفید محسوب می‌شود.
مواد اصلی آبگوشت
مواد اولیه آبگوشت شامل گوشت (معمولاً گوشت گوسفند یا گوساله)، نخو...
